Ayurvedische Küche für die Kapha Zeit
Der späte Winter und der Frühling ist Kapha-Zeit. Nun dürfen Getränke und Speisen gewählt werden, die einheizen: z.B. gut gewürzte Speisen und alles was unsere Verdauung ankurbelt.
In meinen Kochkursen zur Kapha-Zeit wird pikant und entgiftend gekocht sowie wärmendes getrunken.